種モミの塩水選

今日は朝から種モミの塩水選です
水60Lに対し食塩を13kgで、比重1.14～1.15程度の塩水を作り
その中に種モミをいれます

水だけだと当然比重は1.0、生卵が底に沈んでます

比重1.14だとこんな感じ、卵が横向きに浮いてます

この中に「種もみ」を投入、木ベラで「パシャパシャ」してモミに着いた気泡を取ります

浮いたモミをザルですくい取り、沈んだモミを使います

モミを網袋に移し、水道水でシッカリ塩を洗い流し、洗濯機で脱水します

その後、陰干しでシッカリ乾燥させ　来週の温湯消毒～播種、苗代に備えます

「僕も手伝う、何かない？」