今日は朝から「種もみ」の準備です
まずは「温湯消毒」
60℃のお湯に7分間浸して、殺菌です
60℃のお湯に浸けてます
7分間じっと我慢の子であった (・・?
写真の様な機械を使います、水温を60℃に自動的に保ち、7分間タイマー付
7分経過の後は素早く水で冷やします。
この後は「浸種」 種モミに水をすわし、発芽の準備
ポンプで水を循環し酸素を供給してます。
様子を見ながら24時間から48時間水に浸し、その後32℃のぬるま湯で発芽です
以前は薬品を使って消毒してましたが、私はその薬が苦手で3年ほど前
薬にあたって発疹と熱がでて大変でした。